Ristorante Vasari
Benvenuti sul sito del ristorante Vasari, un piccolo ristorante nel cuore di Firenze. Ma non solo.
Vasari foodART è una piccola culla della creatività, un luogo d’incontro dove arte e cucina s’inseguono, s’incontrano e si fondono insieme,
creando nuove esperienze di gusto e cultura, per esaltare il piacere dei vostri sensi.
Il Ristorante
A due passi da Piazza Santa Croce oggi nasce il ristorante Vasari, nella stessa via dove un tempo abitò Giorgio Vasari.
Muri in pietra e arredi moderni creano un mix di tradizione e contemporaneità.
Un locale intimo e accogliente, dove poter trascorrere una cena di coppia, tra amici o in famiglia.
Il Menu
La tradizionale cucina toscana rivisitata in chiave moderna.
Materie prime di qualità, scelte con cura all’interno del territorio.
Tecniche di cottura a bassa temperatura, per esaltare la semplicità dei sapori e le proprietà degli alimenti.
Un pizzico di fantasia, per trasformare un piatto della tradizione in un gioco divertente.
